Metro Merauke – Stok daging ayam dan telur untuk kebutuhan bukan Ramadan hingga Idul Fitri di Merauke dipastikan aman.
Penegasan itu dikatakan Ketua Himpunan Peternak Telur Ras (HIPAR) Merauke, Thomas Kymko.
Menurutnya, akan terjadi peningkatan permintaan konsumen untuk jenis pangan daging dan telur.
Untuk itu, katanya, HIPAR Merauke telah mampu menyiapkan stok ayam dan telur lokal dalam menjawab kebutuhan masyarakat, bahkan untuk ke luar daerah.
“Kami pastikan stok ayam dan telur lokal sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan selama Ramadan maupun Lebaran mendatang,” ucapnya kepada wartawan, Jumat (25/03/2022).
Pihaknya menyatakan, sejauh ini kebutuhan tersebut cukup dipenuhi dengan produksi ayam dan telur lokal.
“Tetap kita didukung juga dengan adanya telur dan ayam dari luar, namun jumlahnya tidak seberapa banyak.”
Ia memastikan, dengan kecukupan stok barang, mampu menstabilkan harga ayam serta telur di pasaran tidak mengalami kenaikan.
“Sejauh ini hasil produksi telur dan ayam lokal juga disuplai memenuhi permintaan ke Kabupaten Mappi maupun ke Boven Digoel, ” tuturnya. (Nuryani)
